All-in-one sous-vide apparaten met ingebouwd verwarmingselement en waterbak, van compact tot professioneel.
Een sous-vide waterbad is een alles-in-één apparaat: de bak, het verwarmingselement en de thermostaat zitten in één behuizing. Je vult hem met water, stelt de temperatuur in en hangt je vacuümzakken erin. Waterbaden zijn stiller dan sticks, houden de temperatuur stabieler en zijn ideaal voor lange gaartijden.
Waterbaden kosten €110 tot €610. De belangrijkste criteria: de inhoud (5 tot 10 liter voor thuis, 14 tot 28 liter voor grote hoeveelheden of horeca), of er een circulatiepomp in zit (zonder pomp kan de temperatuur in de bak licht verschillen) en hoeveel ruimte hij op het aanrecht inneemt. Sommige modellen werken ook als slowcooker.
Hieronder vind je 16 sous-vide waterbaden, van compacte thuismodellen tot professionele apparaten, vergeleken op inhoud, vermogen en prijs.
Espressions
Populairste waterbad met 4,8 sterren uit 20 reviews, dat ook als slowcooker dienstdoet. Compact met 5,5 liter, ideaal voor 2 tot 3 personen. Lees meer →
WMF
Compact sous-vide apparaat van WMF met 1500 watt en 6 liter inhoud, gewaardeerd met 4 sterren uit 10 reviews. Strak design voor op het aanrecht. Lees meer →
Steba
Compact waterbad van 10 liter van Steba, 0,5 °C nauwkeurig en gewaardeerd met 4,8 sterren. Stil en eenvoudig in gebruik voor thuis.
Lees meer →
CASO
Krachtig waterbad van 2000 watt voor 9 liter, dat het water snel op temperatuur brengt. Afkomstig van het Duitse CASO, gespecialiseerd in sous-vide en vacuüm.
Lees meer →
HENDI
Professioneel RVS-waterbad van 20 liter met inzet, van horecaleverancier HENDI. Geschikt voor grote hoeveelheden en intensief gebruik.
Lees meer →
HENDI
Compact horecawaterbad in GN 2/3-formaat van 13 liter, gewaardeerd met 4,3 sterren. Past in standaard gastronormkasten.
Lees meer →
Wartmann
Groot waterbad van 28 liter met 2000 watt, tot 99 °C instelbaar. Ideaal voor meal prep of voor wie voor grote groepen kookt.
Lees meer →
SousVideTools
Professioneel waterbad van 28 liter met timer en RVS-behuizing, van een gespecialiseerd sous-vide merk. Gericht op horeca en serieuze thuiskoks.
Lees meer →
SousVideTools
Compacte versie van 14 liter van het professionele SousVideTools-waterbad. Stil, stabiel en geschikt voor een gezin.
Lees meer →
Merkloos
Multicooker-waterbad van 5,5 liter dat ook als slowcooker werkt. Compact, maar prijzig voor de inhoud.
Lees meer →
Merkloos
Sous-vide machine van 1200 watt met stille circulatiepomp, voor ongeveer €150. Een betaalbare alles-in-één optie zonder bekend merk.
Lees meer →
Merkloos
Professioneel waterbad in GN 2/3-formaat van 13 liter, bedoeld voor de horeca. Duur voor de inhoud vergeleken met merkmodellen.
Lees meer →
Merkloos
Voordeligste waterbad in de vergelijking, met een inhoud tot 23 liter en tot 95 °C. Een goedkope instap voor lange gaartijden.
Lees meer →
Merkloos
Waterbad met hoge capaciteit voor grote hoeveelheden tegelijk. Weinig specificaties bekend, dus vooral voor wie ruimte zoekt.
Lees meer →
Merkloos
Compact precisie-kookapparaat van 1000 watt met stille 360-graden pomp. Prijzig voor een waterbad van 5 liter.
Lees meer →
Gastronoma
Combinatie van sous-vide waterbad en slowcooker met 9 liter inhoud, gewaardeerd met 4,3 sterren. Handig als je ook stoofpotten maakt.
Lees meer →Geen producten gevonden
Pas je filters aan om meer producten te zien.
Koopgids
Beste sous-vide waterbad (2026): alles-in-één apparaten vergeleken