Waterbakken met deksel en rek voor je sous-vide stick: minder verdamping, stabielere temperatuur.
Een sous-vide bak is een waterbak, meestal van transparant polycarbonaat, waar je je sous-vide stick in hangt. Met een passend deksel en een isolatiehoes of isolatieballen verdampt er veel minder water en blijft de temperatuur stabieler. Dat scheelt stroom en voorkomt dat de stick droog komt te staan bij lange gaartijden.
Sous-vide bakken kosten €34 tot €80. Let op de inhoud (12 liter is de standaard voor 2 tot 4 personen, 18 tot 24 liter voor grote stukken vlees), een deksel met uitsparing voor jouw stick en of er een rek bij zit om de zakken onder water te houden.
Hieronder vergelijken we 10 sous-vide bakken op inhoud, uitvoering en prijs.
Ziva
Geïsoleerde waterbak van 12 liter met neopreen hoes, voor minder dan €40. De standaardmaat voor 2 tot 4 personen. Lees meer →
Ziva
Grotere geïsoleerde waterbak van 18 liter met neopreen hoes, voor grote stukken vlees. Gewaardeerd met 3,8 sterren uit 4 reviews.
Lees meer →
Wartmann
Waterbak van 12 liter met isolatieballen en een RVS-rekje om de zakken onder water te houden. Past goed bij de Wartmann-sticks.
Lees meer →
Ziva
Compacte set van 7 liter met deksel en isolatiehoes, ideaal voor 1 tot 2 porties. De voordeligste bak in de vergelijking.
Lees meer →
Ziva
Grote set van 24 liter met deksel en isolatiehoes, voor meal prep of hele stukken vlees. Veel inhoud voor minder dan €50.
Lees meer →
Wartmann
Waterbak van 12 liter van BPA-vrij polycarbonaat met neopreen isolatiehoes. Houdt de temperatuur stabiel bij lange gaartijden.
Lees meer →
Wartmann
Waterbak van 12 liter met deksel, RVS-rekje en digitaal handboek. Een complete basisset om je stick in te gebruiken.
Lees meer →
Merkloos
Transparante container van 6 liter voor kleine porties, zonder merk. Aan de dure kant voor deze inhoud.
Lees meer →
Merkloos
Transparante waterbadcontainer van 6 liter, geschikt voor 1 tot 2 porties. Een eenvoudige bak zonder deksel of isolatie.
Lees meer →
Merkloos
Opvouwbare container van 11 liter die na gebruik plat op te bergen is. Handig als je weinig kastruimte hebt, al ontbreken deksel en isolatie.
Lees meer →Geen producten gevonden
Pas je filters aan om meer producten te zien.